LB230 American Wheat (Life Below)
คุณสมบัติสินค้า:
This strain ferments much cleaner than it’s hefeweizen strain counterparts. It produces very slight banana and clove notes and has low flocculation, leaving resulting beers with characteristic cloudiness.
หมวดหมู่ : สินค้าทั้งหมด , ยีสต์ทำเบียร์ BEER YEAST , ยีสต์น้ำ , ยีสต์ Life Below ,
Share
ATTENUATION :
70% - 75%
FLOCCULATION :
Low
ALCOHOL TOLERANCE :
High (10-15%)
FERMENTATION TEMPERATURE :
65° - 69° F
18° - 21° C
STA1 :
Negative
สายพันธุ์นี้หมักได้สะอาดกว่าสายพันธุ์ hefeweizen มาก มันให้กลิ่นกล้วยและกานพลูเล็กน้อยมาก และมีการจับตัวเป็นก้อนต่ำ ทำให้เบียร์ที่ได้มีลักษณะขุ่นมัว
