Willamette hops were historically one of the most prevalent hops grown in the United States that accounted for nearly 20% of the hop crop at its peak.
หมวดหมู่ : สินค้าทั้งหมด ,  ฮอป HOPS ,  ฮอป Yakima Valley (imported) ,  Crop Year 2021 (2oz. - 56 กรัม) , 
Share
Willamette hops ในอดีตเป็นหนึ่งในฮ็อพที่แพร่หลายมากที่สุดที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาซึ่งคิดเป็นเกือบ 20% ของผลผลิตฮอปที่จุดสูงสุด Willamette เป็นลูกสาวของ Fuggle และถือพริกไทยและเครื่องเทศแบบเดียวกัน ส่วนใหญ่จะใช้เป็นอะโรมาฮอปเนื่องจากมีปริมาณกรดอัลฟ่าต่ำ ซึ่งปกติจะอยู่ที่ประมาณ 4-6% ทำงานได้ดีเมื่อต้มเบียร์สไตล์เข้มในเดือนที่อากาศหนาวเย็น
สไตล์ที่แนะนำ: Brown Ale, Stouts, Porters
Pedigree Triploid ต้นอ่อนของ English Fuggle
กลิ่นหอมละมุนและรื่นรมย์ เผ็ดเล็กน้อย
กรดอัลฟ่า* 4.0 - 6.0 %
กรดเบต้า 3.5 - 4.5 %
Cohumulone 30 - 35 % ของกรดอัลฟา
น้ำมันโททอล 1.0 - 1.5 มล./100ก
Myrcene 30 - 40 % ของน้ำมันทั้งหมด
ฮูมูลีน 20 - 27 % ของน้ำมันทั้งหมด
Caryophyllene 7 - 8 % ของน้ำมันทั้งหมด
Farnesene 5 - 6 % ของน้ำมันทั้งหมด