มอลต์ทำเบียร์ Briess Caramel 40L

คุณสมบัติสินค้า:

Briess Caramel 40L 500 กรัม Lovibond 40

ตัวเลือก

Share

Share

Sweet, caramel, toffee
Product Details
This is a drum roasted crystallized malt that improves foam, enhances viscosity, and contributes golden hues with a candy-like sweetness. Our Caramel Malts are roaster produced, making them the fullest flavored and best-performing Caramel Malts.
40
SRM
5.5%
Moisture
77%
Yield on
grind
Usage Levels / Beer Styles
3-7%
For balance in Pilsners
5-10%
Lagers ranging from California Common, Vienna, Bock to Dark Lagers
5-15%
Variety of ales including Pale Ales and bitter IPAs, through dark ales like Porters and Stouts

มอลต์คาราเมลใช้ต้มเบียร์อำพัน แม็กซ์ ใช้ต่อสูตร : 20% ใช้ในเบียร์เอลและมายด์หลายชนิด มอลต์เป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตเบียร์ มันเกิดจากกระบวนการย่อยสลายแป้งข้าวบาร์เลย์บางส่วนที่เรียกว่ามอลต์ มอลต์มีอยู่มากมายหลายชนิดในโลก โดยจำแนกตามแหล่งกำเนิดและเทคนิคการทำมอลต์ มอลต์ทุกประเภทถูกกำหนดโดยคุณสมบัติของตัวเอง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกำหนดลักษณะของเบียร์ คุณสมบัติเหล่านี้มีสีและรสชาติ (หวาน, บิสกิต, คาราเมล, รมควัน)

ส่วนผสม : ข้าวบาร์เลย์มอลต์; ผลิตภัณฑ์อาจมีร่องรอยของ OAT, WHEAT, RYE

การใช้และการเก็บรักษา : เก็บในที่แห้งและเย็น
การใช้งานสูงสุด: : 10%
น้ำหนักเป็นกก. : 5.03
สี EBC : 60-90

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้