Yakima Chief Ekuanot (500g)

Ekuanot™ Hop Pellet Profile

Ekuanot™ (formerly HBC 366) was commercially released in 2014 as “Equinox” by the Hops Breeding Company in Yakima, and subsequently renamed due to trademark issues. It has intense and unique fruity and citrus notes including melon, berry, citruslime, apple and papaya. Ekuanot also contains some spicy, green pepper note. This hop brand has high alpha acids content and high essential oil and is known for its vibrant yellow color during its early growth in the spring. Note Formerly HBC 366 and Equinox

Aroma/Flavor Tropical fruit, fruit, citrus and spicy
Alpha Acids* 14.5 - 15.5 %
Beta Acids 4.5 - 5.5 %
Cohumulone 32 - 38 % of alpha acids
Total Oil 2.5 - 4.5 ml/100g
Myrcene 30 - 45 % of total oil
Humulene 12 - 20 % of total oil
Caryophyllene 8 - 12 % of total oil
Farnesene < 1 % of total oil

EKUANOT HOP SUBSTITUTIONS 
Ekuanot is high in citrus, fruit, and herbs making it a great hop for aroma. El Dorado, Mosaic, and Talus all carry these same flavor keys. Try any of these three hops in your next brew to substitute Ekuanot. 

Sku: HOPS-Ekuanot-2020-1
In stock! Usually ships within 24 hours.
Tags : Citrus Hops Spicy Sweet Fruit United States

โปรไฟล์ Ekuanot™ Hop Pellet

Ekuanot™ (เดิมชื่อ HBC 366) เปิดตัวในเชิงพาณิชย์ในปี 2014 ในชื่อ "Equinox" โดย Hops Breeding Company ใน Yakima และต่อมาเปลี่ยนชื่อเนื่องจากปัญหาเครื่องหมายการค้า มีกลิ่นผลไม้และซิตรัสที่เข้มข้นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น แตงโม เบอร์รี่ ไซตรัสไลม์ แอปเปิล และมะละกอ Ekuanot ยังมีกลิ่นพริกไทยเขียวรสเผ็ด ฮ็อพแบรนด์นี้มีปริมาณกรดอัลฟาสูงและน้ำมันหอมระเหยสูง และเป็นที่รู้จักจากสีเหลืองสดใสในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หมายเหตุ เดิมชื่อ HBC 366 และ Equinox

กลิ่น/รส ผลไม้เมืองร้อน ผลไม้ ส้ม และรสเผ็ด
กรดอัลฟา* 14.5 - 15.5%
กรดเบต้า 4.5 - 5.5%
Cohumulone 32 - 38 % ของกรดอัลฟา
Total Oil 2.5 - 4.5 ml/100g
ไมร์ซีน 30 - 45% ของน้ำมันทั้งหมด
Humulene 12 - 20% ของน้ำมันทั้งหมด
Caryophyllene 8 - 12% ของน้ำมันทั้งหมด
Farnesene < 1% ของน้ำมันทั้งหมด

สารทดแทน EKUANOT HOP
Ekuanot มีซิตรัส ผลไม้ และสมุนไพรสูงทำให้มีกลิ่นหอม El Dorado, Mosaic และ Talus ต่างก็มีคีย์รสชาติเดียวกันนี้ ลองใช้ฮ็อปสามชนิดนี้ในการชงครั้งถัดไปเพื่อทดแทนเอควนอต

รหัส: HOPS-Ekuanot-2020-1
มีสินค้า! มักจะจัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง
แท็ก : Citrus Hops Spicy Sweet Fruit สหรัฐอเมริกา