มอลต์ Weyer Melanoidin (500 g.)

คุณสมบัติสินค้า:

Weyermann 60-80 EBC 500 กรัม

ตัวเลือก

Share

Share

23-34L - Weyermann® - Much like Munich, but with more aroma.

Lends mouthfeel and great aromatics to the beer. Has a nice almost biscuit flavor. Use to help replicate the maltiness and mouthfeel found in decoction mashes. Could be overpowering if used as more than 20% of the grain bill. Must be mashed. Improves flavor stability, fullness, and imparts a reddish color to dark, amber, and red-colored beers. Great for use in Dark Lagers and Red Ales.

23-34L - Weyermann® - เหมือนมิวนิก แต่มีกลิ่นหอมมากกว่า

ให้กลิ่นปากและกลิ่นหอมของเบียร์ มีรสบิสกิตเกือบอร่อย ใช้เพื่อช่วยจำลองรสมอลต์และความรู้สึกปากที่พบในยาต้มบด สามารถเอาชนะได้ถ้าใช้เป็นมากกว่า 20% ของบิลธัญพืช ต้องบดให้ละเอียด ปรับปรุงความคงตัวของรสชาติ ความแน่น และให้สีแดงเป็นเบียร์สีเข้ม สีเหลืองอำพัน และสีแดง เหมาะสำหรับใช้ใน Dark Lagers และ Red Ales.

Powered by MakeWebEasy.com