มอลต์ทำเบียร์ Pale Crystal Malt (500 g.)

Caramel malt used to brew full-bodied amber beers. Max. use per recipe : 20%. It is used in many Ales and Milds. Malt is the main ingredient in the production of beer. It stems from a process of partial barley starch degradation called malting. In the world exist many and different malt varieties, classified according to place of origin and malting technique. Every malt type is defined by its own features, which play a crucial role in the characterization of the beer. These features are colour and taste(sweet, biscuit, caramel, smoked)

Ingredients : BARLEY malt; the product may contain traces of OAT, WHEAT, RYE.

Use and storage : Store in a cool dry place
Max usage: : 10%
Weight in kg. : 5.03
Color EBC : 60-90

มอลต์คาราเมลใช้ต้มเบียร์อำพัน แม็กซ์ ใช้ต่อสูตร : 20% ใช้ในเบียร์เอลและมายด์หลายชนิด มอลต์เป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตเบียร์ มันเกิดจากกระบวนการย่อยสลายแป้งข้าวบาร์เลย์บางส่วนที่เรียกว่ามอลต์ มอลต์มีอยู่มากมายหลายชนิดในโลก โดยจำแนกตามแหล่งกำเนิดและเทคนิคการทำมอลต์ มอลต์ทุกประเภทถูกกำหนดโดยคุณสมบัติของตัวเอง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกำหนดลักษณะของเบียร์ คุณสมบัติเหล่านี้มีสีและรสชาติ (หวาน, บิสกิต, คาราเมล, รมควัน)

ส่วนผสม : ข้าวบาร์เลย์มอลต์; ผลิตภัณฑ์อาจมีร่องรอยของ OAT, WHEAT, RYE

การใช้และการเก็บรักษา : เก็บในที่แห้งและเย็น
การใช้งานสูงสุด: : 10%
น้ำหนักเป็นกก. : 5.03
สี EBC : 60-90