Description This Bavarian wheat beer strain can easily express the spicy and estery aroma profile typical to German wheat beer styles. LalBrew Munich Classic is simple to use over a wide range of recipe variations and fermentation conditions, making it a great choice for a number of traditional styles of wheat beer. A true top cropping yeast, Munich Classic yeast can be skimmed off the top of classic open fermentation vessels in the traditional manner. Styles brewed with Munich Classic include but are not limited to Weizen/Weissbier, Dunkelweizen and Weizenbock. Beer Styles: Bavarian-style wheat Aroma: Fruity, banana, spicy Attenutation: Medium to High Fermentation Range: 63-72°F Flocculation: Low Alcohol Tolerance: 12% ABV
หมวดหมู่ : สินค้าทั้งหมด ,  ยีสต์ทำเบียร์ BEER YEAST ,  ยีสต์แห้ง ,  ยีสต์ Lallemand Danstar , 
Share
เบียร์ข้าวสาลีบาวาเรียสายพันธุ์นี้สามารถถ่ายทอดกลิ่นรสเผ็ดและกลิ่นเอสเทอรีตามแบบฉบับของเบียร์ข้าวสาลีของเยอรมันได้อย่างง่ายดาย LalBrew Munich Classic ใช้งานได้ง่ายกับสูตรอาหารหลากหลายรูปแบบและสภาวะการหมัก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเบียร์ข้าวสาลีแบบดั้งเดิมหลายแบบ ยีสต์มิวนิกคลาสสิกเป็นยีสต์สำหรับเพาะปลูกชั้นยอดอย่างแท้จริง สามารถลอกออกจากด้านบนของภาชนะหมักแบบเปิดแบบคลาสสิกได้ในลักษณะดั้งเดิม สไตล์ที่กลั่นด้วยมิวนิคคลาสสิกรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียง Weizen/Weissbier, Dunkelweizen และ Weizenbock
เบียร์สไตล์ : ข้าวสาลีสไตล์บาวาเรีย
กลิ่นหอม : ผลไม้, กล้วย, เผ็ด
การลดทอน : ปานกลางถึงสูง
ช่วงการหมัก : 63-72°F
การตกตะกอน : ต่ำ
ปริมาณแอลกอฮอล์ : 12% ABV