LalBrew® Nottingham High Performance Ale Yeast - Lallemand
คุณสมบัติสินค้า:
Ready to try your hand at a Dry English Ale? Then this is the yeast for you! Nottingham Dry Yeast is the prefered yeast for English Style Beers, but it is an extremely high performing and versatile strain, allowing it to be used in beers across the spectrum. Even though it's a great choice for traditional styles such as Pale Ales, Ambers, Stouts and Porters, it is far from limited to these classics. Nottingham will also perform well in Golden Ale, Kölsch, Lager-style beers, IPAs, Barleywines and others. It is appreciated for it’s ability to quickly produce a vigorous fermentation, and forms a compact yeast cake at the bottom resulting in a lovely clear beer. Beer Styles: Wide variety of ales Aroma: Fruity, estery, neutral Attenuation: High Fermentation Range: 50-72°F Flocculation: High Alcohol Tolerance: 14% ABV
หมวดหมู่ : สินค้าทั้งหมด , ยีสต์ทำเบียร์ BEER YEAST , ยีสต์แห้ง , ยีสต์ Lallemand Danstar ,
Share
Nottingham Dry Yeast is the prefered yeast for English Style Beers, but it is an extremely high performing and versatile strain, allowing it to be used in beers across the spectrum. Even though it's a great choice for traditional styles such as Pale Ales, Ambers, Stouts and Porters, it is far from limited to these classics. Nottingham will also perform well in Golden Ale, Kölsch, Lager-style beers, IPAs, Barleywines and others. It is appreciated for it’s ability to quickly produce a vigorous fermentation, and forms a compact yeast cake at the bottom resulting in a lovely clear beer.
Beer Styles: Wide variety of ales
Aroma: Fruity, estery, neutral
Attenuation: High
Fermentation Range: 50-72°F
Flocculation: High
Alcohol Tolerance: 14% ABV
พร้อมที่จะลองใช้ Dry English Ale แล้วหรือยัง? นี่คือยีสต์สำหรับคุณ!
นอตติงแฮมดรายยีสต์เป็นยีสต์ที่นิยมสำหรับเบียร์สไตล์อังกฤษ แต่เป็นสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพสูงและใช้งานได้หลากหลาย ทำให้สามารถนำไปใช้ในเบียร์ได้หลากหลายประเภท แม้ว่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสไตล์ดั้งเดิม เช่น Pale Ales, Ambers, Stouts และ Porters แต่ก็ยังห่างไกลจากความคลาสสิกเหล่านี้ น็อตติงแฮมยังทำได้ดีในเบียร์ Golden Ale, Kölsch, เบียร์สไตล์ลาเกอร์, IPAs, Barleywines และอื่นๆ เป็นที่ชื่นชมสำหรับความสามารถในการผลิตการหมักที่เข้มข้นอย่างรวดเร็ว และสร้างเค้กยีสต์ขนาดเล็กที่ด้านล่างทำให้ได้เบียร์ใสที่สวยงาม.
เบียร์สไตล์ : เอลหลากหลาย
กลิ่นหอม : ผลไม้, เอสเทอรี, เป็นกลาง
การลดทอน : สูง
ช่วงการหมัก : 50-72°F
การตกตะกอน : สูง
ปริมาณแอลกอฮอล์ : 14% ABV
