LB801 Hazy Blend #1 (Life Below)

คุณสมบัติสินค้า:

"เชื้อผสมตัวนี้เป็นหนึ่งในตัวเชื้อเฉพาะของ Life Below Labs เลี่ยงปลูกปั้นและเพาะมาจากการรวมตัวของเชื้อ Saccharomyces Cerevisiae สองสายพันธุ์ที่ไว้ทำ Hazy IPAs โดยเฉพาะ เชื้อตัวนี้เหมาะสำหรับทำเบียร์ที่ต้องการความ hazy และอยากเน้นให้รสและกลิ่นผลไม้นำหน้า แต่ความโดดเด่นคือความหวานที่ไม่เลี่ยน และผสมผสานมาได้อย่างลงตัว ที่หาได้ยากในเชื้อยีสต์ สำหรับทำ hazy เบียร์ทั่วไป"

Share

Share

Contains a proprietary blend of two of our favourite Saccharomyces Cerevisiae strains for making Hazy IPAs. The strains work together to produce beer with a hazy appearance and a fruit-forward ester profile, yet balanced with some residual sweetness which can be very desirable in this style category.

Recommended Fermentation Temp.  - 19-22 °C
Attenuation - 68-76%
Flocculation - Medium
Alcohol Tolerance - 10%
Style Recommendations - Blonde Ale, Hazy IPA, Hazy Pale Ale
Suitable Alternatives - N/A

ประกอบด้วยการผสมผสานที่เป็นกรรมสิทธิ์ของสองสายพันธุ์ Saccharomyces Cerevisiae ที่เราชื่นชอบสำหรับการทำ Hazy IPA สายพันธุ์ทำงานร่วมกันเพื่อผลิตเบียร์ที่มีลักษณะขุ่นและมีเอสเทอร์ที่มีลักษณะเหมือนผลไม้ แต่สมดุลกับความหวานที่หลงเหลืออยู่ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในประเภทสไตล์นี้

อุณหภูมิการหมักที่แนะนำ - 19-22 °C
การลดทอน - 68-76%
การตกตะกอน - ปานกลาง
ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ - 10%
คำแนะนำสไตล์ - Blonde Ale, Hazy IPA, Hazy Pale Ale
ทางเลือกที่เหมาะสม - N/A

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้