Espe Kveik #20 (Asgard Yeast Lab)
คุณสมบัติสินค้า:
ยีสต์ Espe มีต้นกำเนิดในนอร์เวย์ส่วนผสมของ Espe kveik นำเสนอลิ้นจี่ลูกแพร์และถ้วยผลไม้เมืองร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยเสริมกลิ่นหอมหวานของ IPA
หมวดหมู่ : มอลต์, ฮอป, ยีสต์ , สินค้าทั้งหมด , ยีสต์ทำเบียร์ BEER YEAST , ยีสต์แห้ง , ยีสต์ Kviek (Asgard Lab) ,
Share
Originating from the village of Grodås in Norway, the Espe kveik blend offers the unique profile of lychee, pear, and tropical fruit cup. It bolsters the sweet aromatics of modern IPAs, but is versatile enough for your flagship pale ale or seasonal brew. Most expressive when fermented at 90°F+ (32°C+), Espe still reveals character at its lower temperature range.
Strain Type : Norwegian Kveik
Flocculation : Medium
Attenuation : 75-82%
Temperature Range : 68–95° F (20–35° C)
Alcohol Tolerance : 12%
มีต้นกำเนิดมาจากหมู่บ้าน Grodås ในนอร์เวย์ ส่วนผสม Espe kveik นำเสนอเอกลักษณ์ของลิ้นจี่ ลูกแพร์ และถ้วยผลไม้เมืองร้อน ช่วยเสริมกลิ่นหอมหวานของ IPA สมัยใหม่ แต่ใช้งานได้หลากหลายเพียงพอสำหรับเบียร์เอลซีดหรือเบียร์ตามฤดูกาล แสดงออกได้ดีที่สุดเมื่อหมักที่อุณหภูมิ 90°F+ (32°C+) Espe ยังคงแสดงลักษณะเฉพาะในช่วงอุณหภูมิที่ต่ำกว่า
ประเภทสายพันธุ์ : Norwegian Kveik
ตกตะกอน : ปานกลาง
การลดทอน : 75-82%
ช่วงอุณหภูมิ : 68–95° F (20–35° C)
ปริมาณแอลกอฮอล์ : 12%
