Fermentis K-97 Safale Dry Ale Yeast (11.5 g)
คุณสมบัติสินค้า:
This German ale yeast has been selected for its remarkable ability to form a large firm head while fermenting. It can be used for brewing Belgian type wheat beers, as well as ales with low esters. Yeast Statistics: Attenuation: 80 - 84% Sedimentation: Slow Optimum Fermentation Temperature: 59 - 68°F Alcohol Tolerance: Medium to High Storage Temperature: 39°F
หมวดหมู่ : สินค้าทั้งหมด , ยีสต์ทำเบียร์ BEER YEAST , ยีสต์แห้ง , ยีสต์ Fermentis ,
Share
This German ale yeast has been selected for its remarkable ability to form a large firm head while fermenting. It can be used for brewing Belgian type wheat beers, as well as ales with low esters.
Yeast Statistics :
Attenuation : 80 - 84%
Sedimentation : Slow
Optimum Fermentation Temperature : 59 - 68°F
Alcohol Tolerance : Medium to High
Storage Temperature : 39°F
ยีสต์เบียร์จากเยอรมันนี้ได้รับการคัดเลือกเนื่องจากมีความสามารถโดดเด่นในการสร้างหัวแข็งขนาดใหญ่ขณะหมัก สามารถใช้สำหรับการผลิตเบียร์ข้าวสาลีประเภทเบลเยียม เช่นเดียวกับเบียร์เอลที่มีเอสเทอร์ต่ำ.
คุณสมบัติยีสต์
การลดทอน : 80 - 84%
การตกตะกอน : ช้า
อุณหภูมิการหมักที่เหมาะสม : 59 - 68°F
ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ : ปานกลางถึงสูง
อุณหภูมิในการจัดเก็บ : 39°F
